Sukun memiliki nama latin Artocarpus altilis dan termasuk dalam keluarga Moraceae. Buah sukun mempunyai kemiripan dengan buah durian dan buah nangka. Terutama pada bagian kulitnya yang terlihat berduri. Namun duri kulit buah sukun lebih tumpul dibanding durian maupun nangka. Daging buah sukun sangat empuk sehingga orang inggris menyebutnya sebagai buah roti. Di Indonesia sendiri buah sukun sering dijadikan camilan seperti keripik atau direbus. Sementara buahnya yang masih muda biasa dijadikan sayur.
Selama ini tidak banyak orang tahu bahwa ternyata daun sukun memiliki khasiat
yang besar bagi kesehatan. Menurut berbagai penelitian baru-baru ini, daun
sukun memiliki khasiat untuk mengobati berbagai penyakit kronis seperti
kolesterol tinggi, diabetes, asam urat, penyakit jantung hingga gagal ginjal.
Manfaat dan Kandungan Daun Sukun
Kemampuan
daun sukun dalam mengobati beberapa penyakit kronis adalah karena senyawa yang
terkandung di dalamnya. Daun sukun mengandung beberapa senyawa yang berkhasiat
bagi tubuh seperti polifenol, asam hidrosionat, tannin, quercetin dan
artoindosionin. Senyawa ortoindonesionin dan quercetin merupakan kelompok
senyawa turunan flovonoid yang berfungsi sebagai zat antioksidan dan banyak
digunakan sebagai komponen aktif dalam obat-obatan.
Seperti yang sudah disinggung diatas, bahwa manfaat daun sukun adalah dapat mengatasi beberpa penyait kronis seperti berikut ini:
Seperti yang sudah disinggung diatas, bahwa manfaat daun sukun adalah dapat mengatasi beberpa penyait kronis seperti berikut ini:
Daun Sukun Obat Penyakit Ginjal
Meski belum terbukti secara ilmiah, penggunaan daun sukun untuk penderita penyakit ginjal menunjukkan indikator perbaikan kondisi. Perbaikan kondisi tersebut berupa hilangnya pembengkakan dan berkurangnya kandungan protein dalam urine. Bahkan, kandungan protein dalam urine pada beberapa orang testimoni pengguna teh daun sukun menunjukkan nilai yang negatif.
Mengobati Asam Urat
Selain daunnya, buah sukun juga memiliki manfaat untuk kesehatan khususnya untuk diet kalori. Karena, pada buah sukun mengandung kalori rendah dibandingkan dengan beras. “Tetapi kandungan vitaminnya juga lengkap, jadi makan sukun sama saja makan-makanan bervitamin,” kata Ning.
Mengobati Sakit Jantung
Menurut DR. Tjandrawati M. Ozef dari Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) menyatakan, uji khasiat baik secara in vitro ( menggunakan media) maupun in vivo (melibatkan sel hidup) terhadap ekstrak tanaman tersebut telah menunjukkan hasil sangat baik.
Kesimpulannya, daun sukun bisa melindungi jantung, karena mampu menurunkan kadar kolesterol darah secara signifikan dan mampu menghambat akumulasi pada dinding pembuluh darah aorta.
Menurunkan Kadar Kolesterol
Cara untuk mendapatkan khasiat daun sukun yang dapat menurunkan kadar
kolesterol yaitu, sediakanlah segengggam daun sukun yang telah dikeringkan dan
juga bangle yang diseduh dengan menggunakan air panas, lakukan hal sama seperti
ketika anda sedang membuat teh, dan ramuan tersebut dapat diminum setiap hari.
Mencegah Inflamasi dan Peradangan
Untuk mendapatkan manfaat daun sukun yang dapat mencegah inflamasi dan
beradangan yaitu, sediakan 1 lembar daun sukun yang sudah tua, lalu cuci daun
sukun tersebut sampai bersih, kemudian rebus daun sukun dengan menggunakan 5
gelas air. Setelah air mendidih dan juga air rebusan trersebut tersisa menjadi
separuhnya, kemudian tambahkan kembali air, saring air daun sukun tersebut dan
siap untuk diminum langsung, minum lah dengan rutin.
Menurunkan Kadar Gula Darah
Beberapa tahun terakhir, penggunaan tanaman obat alami untuk menurunkan gula
darah mulai banyak dikembangkan. Sukun termasuk salah satu jenis tanaman yang
memiliki efek insulin yang dapat menurunkan gula darah. Penyelidikan ilmiah
juga telah mengkonfirmasi kemanjuran banyak tanaman dalam mengelola kadar gula
darah pernderita diabetes. Hasil riset Puspa DN Lotulung, Sofa Fajriah, Andini
Sundowo, dan Euis Filaila dari Pusat Penelitian Kimia LIPI menujukkan bahwa
senyawa flavonoid daun sukun yang berhasil diisolasi, yaitu
8-geranyl-4,5,7-trihydroxyflavone bersifat sebagai anti diabetes yang kuat.
Khasiat daun sukun sebagai herbal bagi penderita diabetes juga dibuktikan oleh peneliti dari UGM., Nublah, SP. Penelitian tersebut dilakukan dengan menguji pemberian ekstrak daun sukun pada tikus jantan galur wistar yang diberi glukosa monohidrat sehingga mengalamu hiperglikemia. Pemberia 1,35 g guloksa monohidrat per 200 g bobot badan menyebabkan kadar gula darah tikus naik dari 88,96 mg/dl menjadi 173,95 mg/dl.
Dikarenakan begitu pentingnya manfaat daun sukun bagi kesehatan, sekarang ini sudah banyak yang menjual ektrak daun sukun baik yang berupa kapsul hingga teh daun sukun.
Khasiat daun sukun sebagai herbal bagi penderita diabetes juga dibuktikan oleh peneliti dari UGM., Nublah, SP. Penelitian tersebut dilakukan dengan menguji pemberian ekstrak daun sukun pada tikus jantan galur wistar yang diberi glukosa monohidrat sehingga mengalamu hiperglikemia. Pemberia 1,35 g guloksa monohidrat per 200 g bobot badan menyebabkan kadar gula darah tikus naik dari 88,96 mg/dl menjadi 173,95 mg/dl.
Dikarenakan begitu pentingnya manfaat daun sukun bagi kesehatan, sekarang ini sudah banyak yang menjual ektrak daun sukun baik yang berupa kapsul hingga teh daun sukun.